Münster (energate) - Aus Reststoffen der Lebensmittelindustrie lässt sich grüner Wasserstoff und Biomethan gewinnen. Den Nachweis haben Wissenschaftler der FH Münster jüngst erbracht. Im Rahmen des Projekts "Solid Score" haben die Forscher eine neuartige Versuchsanlage entwickelt, die auf dem Prinzip der dunklen Fermentation beruht. Bei diesem biologischen Prozess wandeln Mikroorganismen mittels anaerober Vergärung bei 30 bis 80 Grad Celsius Biomasse zu Wasserstoff (H2), Methan (CH4) und Kohlenstoffdioxid (CO2) um. …